Иордания

Иордания имеет титул «наиболее спокойной страны на Ближнем Востоке». Об этих землях неоднократно упоминалось в Библии, здесь же крестили Иисуса Христа, здесь жил и умер Моисей.

Путешествие по Иордании позволяет увидеть многочисленные памятники архитектуры, оставленные здесь самыми различными народами.

Достопримечательности

Столица Иордании – Амман, «Белый город» – восхитительно красивый, чистый и ухоженный. Дома, построенные с использованием известняка, придают городу эту белоснежную нарядность.

Свое путешествие по стране стоит начать именно со столицы. Это станет превосходной точкой отправки. Здесь необходимо посетить римский театр, находящийся практически в центре города, рассмотреть коллекцию лучшего археологического музея. Любопытным окажется музей королевских автомобилей. В нем представлена коллекция личных машин короля Хусейна.

Немного отдалившись от столицы, можно попасть в знаменитый «город мозаик» - Мадаба, где сохранилось множество мозаичных полов и панно. Посетите дворец царя Ирода, в темнице которого по преданию держали Иоанна Крестителя. И позже его голову Ирод подарил Саломеи в награду за танец.

И, конечно, основная достопримечательность Иордании – неприступная крепость Петра. Она полностью высечена в скалах необыкновенного розового цвета. С внешним миром крепость соединяет узкий длинный проход среди скал.

Архитектурные и исторические памятники этого государсва восхищают красотой и духом древности. Осмотр всех достопримечательностей отлично сочетается с комплексом оздоровительных процедур.

Оздоровительные туры

На берегах Мертвого моря расположено большое количество лечебниц и оздоровительных комплексов. Выбрав специальный тур для прохождения лечения в течение двух-трех недель, вы сможете обговорить все детали с местным врачом. Он посоветует необходимые вам процедуры.

Все приезжающие в Иорданию стремятся искупаться в знаменитом Мертвом море. И оно действительно заслуживает особого внимания. Но будьте осторожны с соленой водой – защищайте глаза очками для плаванья.

Кухня

Иорданская национальная кухня напоминает кухни всех арабских стран. Но есть и некоторые отличия, и свои особые блюда.

Например, среди типичных иорданских блюд можно упомянуть «мэнсаф». Вареная в сметане баранина с рисом - чаще всего подается на праздничный стол.

Более обыденное кушанье – «адас» – чечевица, приготовленная с курицей, луком и лимонным соком.

Среди традиционных сладостей можно назвать пахлаву с медом и фисташками, «мухалябию» – молочный мусс, и то, что должно понравиться детям – «канафа» – сладкая вермишель под сыром.

Покушать в иорданском кафе или ресторане стоит не очень дорого. Обычно обед стоит около 10€. В более дорогих ресторанах счет может составить около 20€.